每年春節(jié)，超市內(nèi)的年貨，不再是腌臘制品和當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的天下，部分超市組織的年貨“挖寶隊(duì)”從沿海運(yùn)回來(lái)了特色年貨，如鯊魚(yú)、鮰魚(yú)等重慶人難得一見(jiàn)的海產(chǎn)品。 

　　超市赴沿海大采購(gòu) 

　　往年，各大超市的“挖寶隊(duì)”多數(shù)前往各大區(qū)縣組織回城口老臘肉、趕水蘿卜干等本土特色年貨。今年，部分超市年貨挖寶隊(duì)開(kāi)始走出山區(qū)，來(lái)到沿海挖掘特色海產(chǎn)年貨。 

　　“兩三個(gè)月前，我們就派出幾支隊(duì)伍到廣西、廣東及山東等地，希望采購(gòu)一些對(duì)重慶市民來(lái)說(shuō)新奇的海產(chǎn)品。”永輝超市采購(gòu)負(fù)責(zé)人介紹。除了永輝外，中百、家樂(lè)福的挖寶隊(duì)已經(jīng)前往山東、上海等地市場(chǎng)踩點(diǎn)了一個(gè)多月，可隨時(shí)組織、挑選一些特色海產(chǎn)品回渝。 

　　鯊魚(yú)南美對(duì)蝦開(kāi)賣 

　　昨日，首批從北海采購(gòu)來(lái)的深海魚(yú)到達(dá)永輝超市主城幾家主要賣場(chǎng)，鯊魚(yú)、石斑魚(yú)、三文魚(yú)、命魚(yú)等11鐘深海海鮮產(chǎn)品首次在超市年貨一條街銷售。永輝稱，這些海產(chǎn)品全部是從深海里打撈起來(lái)后空運(yùn)而來(lái)，比較新鮮，由于與北海合作方簽了長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議，因此價(jià)格比較便宜。 

　　記者在永輝超市東和春天店看到，鯊魚(yú)賣48元一斤，幾乎聞不出腥味。永輝稱，這種鯊魚(yú)是深海里的小鯊魚(yú)，每個(gè)重量在20-30斤左右。而在家樂(lè)福，一批剛從上海、山東過(guò)來(lái)的冰鮮海產(chǎn)品也到了貨。家樂(lè)福表示，南美對(duì)蝦、琵琶蝦、鮰魚(yú)等很多冰鮮產(chǎn)品都是第一次與市民見(jiàn)面。 

　　海鮮年貨銷量很好 

　　各超市稱，特色年貨銷量相當(dāng)好。永輝超市介紹，不是重慶人不吃海產(chǎn)品，而是以前沒(méi)有。昨日一天，購(gòu)進(jìn)的6條鯊魚(yú)就賣掉一半。 

　　家樂(lè)福也表示，海產(chǎn)年貨銷售比預(yù)料的好。如冰鮮鮰魚(yú)，這種深海魚(yú)沒(méi)有骨頭，一個(gè)魚(yú)就是兩片肉，很嫩，賣價(jià)才9.9元一斤，很多人買回家煲粥，而比基圍蝦大，價(jià)格也比較便宜的南美對(duì)蝦也很受市民歡迎。 

　　各大超市表示，超市年貨競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，特色年貨可以聚集人氣，采購(gòu)?fù)诰蛱厣．a(chǎn)品，主要是瞄準(zhǔn)從國(guó)外或者從沿海回渝過(guò)節(jié)的市民需要。