東百精品超市擬7月底開業(yè) 主流百貨爭開精品超市
發(fā)布時間:2010-06-10 |
信息來源:福州日報
如今,百貨自營超市的模式在榕越發(fā)走俏起來。記者10日獲悉,繼大洋去年底在榕開設(shè)首家精品超市后,東百集團也打算走自營超市路線,東百東街店精品超市擬于7月底開業(yè)。此外,東百元洪店、東方群升店也將跟進精品超市。
東百精品超市擬7月底開業(yè)
日前,一則關(guān)于東百集團向社會招聘若干超市工作人員的信息引起了記者的注意。記者昨日從東百集團相關(guān)負責(zé)人處得到證實,自永輝去年底在東百東街店負一層開設(shè)精品超市擱淺后,東百集團打算將負一層逾2400平方米全部用來經(jīng)營東百自營超市,定位為精品超市,預(yù)計今年7月底開業(yè)。屆時,超市的進口食品將占到整個商品結(jié)構(gòu)的30%。昨日下午,記者在東百東街店負一層看到,地下超市正在緊張裝修中。
此前,新華都、天虹百貨均配套了大中型超市,但均走大眾路線,沒有打精品路線的名號。就在去年11月,大洋百貨在冠亞店開了號稱福州獨一無二的精品超市,面積約3000平方米,進口食品占超市商品的80%以上,成為福州首家百貨精品超市。
至此,東百自營的精品超市將成為福州第二家精品超市。據(jù)透露,繼東百東街店后,東百元洪店、東方群升店也將跟進精品超市。
市場尚在培育中
盡管主流百貨爭相在榕試水精品超市,但記者調(diào)查了解到,已開業(yè)的精品超市似乎正遭遇尷尬。盡管從不主動對外公布自營精品超市的業(yè)績,但業(yè)界普遍不看好。
以大洋精品超市為例,負責(zé)該精品超市銷售工作的相關(guān)負責(zé)人稱,今年1~5月,超市的業(yè)績一直都在增長,只是近段時間因百貨裝修有所下滑。不過,昨日上午記者走訪該精品超市注意到,進去消費的人寥寥無幾,工作人員反倒比消費者多。“生意不太好,往往是看的人多,買的人少,一天下來,并沒有多少提袋率。”一位工作人員告訴記者。
業(yè)內(nèi)人士分析稱,讓市民對精品超市望而卻步的,是商品的高價格。由于定位原因,目前精品超市里的進口商品占比較大,價格相對較高。盡管精品超市里也有相對便宜的商品,但普通市民一般不會前往消費。此外,不知如何用也是一方面原因。
對此,東百集團負責(zé)人表示,公司已對此做過調(diào)研,不會刻意去強化進口食品的占比,并將結(jié)合福州本地的消費情況,以及東百現(xiàn)有客戶群體的消費習(xí)慣來經(jīng)營。此外,超市還將強化進口食品的消費引導(dǎo),諸如教消費者怎么做意面等。
(記者 王玉萍)