鮮雞蛋價格上漲兩成,預計在10月天氣降溫后降價
從上月起,隨著天氣變熱,重慶市場上的雞蛋價格也開始一路飆升,到昨日,鮮雞蛋(俗稱“洋雞蛋”)價格從之前的每公斤近8元,漲到了9元多,很多品種甚至超過10元/公斤。雞蛋價格為什么漲?記者調查得知,雞蛋漲價,不是學“蒜你狠”、“豆你玩”,而是天氣太熱母雞懶得下蛋造成的。
鮮雞蛋價格破10元/公斤
昨日,記者在主城各大超市和農貿市場發現,我市鮮雞蛋價格每公斤普遍上漲1元到1.6元,鮮雞蛋的漲幅不少達到20%以上,土雞蛋漲幅則相對較小。
在較場口的石灰市農貿市場,散裝鮮雞蛋從一個月前的7.8元/公斤,漲到了最低9.4元/公斤,很多雞蛋品種都超過了10元/公斤。
超市的雞蛋行情如何呢?在較場口的永輝超市,記者看到,超市的雞蛋一般都在10元/公斤以上,最高的18元/公斤。不過,超市也在做特價促銷,最便宜的鮮雞蛋賣價為7.98元/公斤,買的人非常多,中午接近12點鐘時,促銷區旁就圍了五六個消費者在挑選雞蛋。
“雞蛋沒必要買那些漲了價的,現在的特賣價和前段時間的市價比也不算便宜。”家住較場口的家庭主婦龍女士對記者說。
原來是母雞“休高溫假”
雞蛋為什么漲了價?是“禁炒令”下達之后,投資資金開始炒作雞蛋了嗎?記者從商販處了解到,并非如此。
“每年這個時候天氣一熱,市場上采購的雞蛋數量都特別少,雞蛋價格自然會漲,這是雞蛋銷售的規律。”在石灰市,不少商販告訴記者,之所以雞蛋供不應求,是因為天氣太熱死了很多雞。此外,在夏天高溫時分,母雞也會受高溫影響降低產蛋量。
雞蛋漲價對商販來說也不是好事。這名商販說,雖然雞蛋需求未變銷量未減,但由于進價漲了很多,消化了零售價格的上漲,因此利潤反而比以前低了,而且現在鮮雞蛋價格一天有上下午兩趟行情,每個行情批發價都不同,價格變動劇烈,不好把握。
有商販預計,隨著夏天結束,鮮雞蛋的價格有可能會在10月份左右下調。
有意思的是,由于雞蛋價格上漲,似乎雞蛋也成為了“饋贈佳品”,有銀行在我市超市外打了一個小廣告,廣告上寫到:在此銀行開戶則送一袋雞蛋。(記者 周旭 實習生 崔筱萌)