昨日，福州市加強“菜籃子”工程建設，推進產銷對接專題會召開。會上，農產品企業、副食品生產基地、超市代表都對產銷對接提出了建議，并對如何解決農民賣菜難、種植風險大等問題進行了討論。 
　　 
　　產銷對接，更容易讓人記住的就是農超對接。具體來說就是，農戶上午采摘的果蔬，經過半天的冷鏈配送分銷，晚飯時便能擺上消費者的餐桌。不過，這種“農超對接”的供應模式并不占據福州主流超市賣場果蔬零售渠道的主流。采訪中，記者獲悉，即便是像永輝這樣的超市巨頭，以蔬菜為例，基地直供也只占一半，還有一半仍需要經過批發商環節。而多數超市，這樣的比例普遍只在30%左右。 
　　 
　　一般情況下，超市的采購流程至少需經過農民、批發商、供應商等環節，其中有些還是二級或三級批發商，每一環節至少要加價5%~10%，現在農產品生產者與銷售終端直接對接，最多只有一個環節，商家會有更多的利潤空間讓利于消費者。 
　　 
　　有超市代表在會上表示，產銷對接不僅可以減低農產品的價格，還能提高農產品的新鮮度。 
　　 
　　（記者 王烽）