
最近福州超市里,淡菜、花蛤、蟶等貝類產品由于過季已經逐漸淡出市場,青蛾則進入上市旺季,價格比上月便宜了1-2元,超市里售價普遍在4.5元-5元/斤,
據永輝超市生鮮采購部相關負責人介紹,近期銷售的青蛾肉肥味美,并且價格走低。這幾天買青蛾的顧客很多,銷量比花蛤多1/3。
據福州西營里海鮮批發市場的批發戶介紹,花蛤之前零售價都在5元/斤,青蛾要貴上1元。但是,現在是青蛾上市的高峰期,批發價和花蛤差不多。該批發戶說:“現在的青蛾顆粒都很大,肉肥,比花蛤品質好,價格也便宜。”
(吳靜/文 見習記者劉興/圖)
