限價(jià)令有助于維持市場(chǎng)平穩(wěn)

　　受持續(xù)低溫及日益臨近春節(jié)等因素的疊加影響，福州終端渠道的菜價(jià)近來(lái)略微上揚(yáng)，較兩周前約漲一兩成。昨日，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及政府主管部門皆稱，菜價(jià)不大可能再像去年下半年那樣大漲，維持平穩(wěn)是大勢(shì)所趨。記者還從省商品市場(chǎng)供應(yīng)保障聯(lián)席會(huì)議辦獲悉，政府菜價(jià)保衛(wèi)戰(zhàn)仍在進(jìn)行中，福州五大本土超市70多個(gè)店面，對(duì)四類大宗菜實(shí)施的銷售協(xié)商價(jià)，將一直持續(xù)至今年春節(jié)。
　　
　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)的解讀是，持續(xù)至春節(jié)的限價(jià)令等同于給市場(chǎng)吃下定心丸。
　　
　　【市場(chǎng)】終端菜價(jià)回漲一兩成
　　
　　去年下半年，全國(guó)多數(shù)城市蔬菜等主要副食品價(jià)格出現(xiàn)上漲。福州自去年11月10日起，在永輝、新華都、藍(lán)天、興福興、萬(wàn)嘉五大本土超市旗下的70多個(gè)店面，對(duì)空心菜、上海青、大白菜、豆芽等四類大宗菜實(shí)施銷售協(xié)商價(jià)，上限依次為（每500g）1.9元、1.5元、1.3元、1元，菜價(jià)應(yīng)聲而落。在本土主流超市，菜價(jià)重回1元時(shí)代。
　　
　　但記者昨日在走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，寒潮天氣導(dǎo)致交通受阻，再加上最近氣溫下降，及日益臨近的春節(jié)因素，菜價(jià)略有上漲。以福州人偏好的葉綠菜為例，昨日平均批發(fā)價(jià)和零售價(jià)比上月31日都有上漲，幅度在10%以上。
　　
　　零售價(jià)上，在永輝、好又多等數(shù)家主流超市，菜價(jià)也較兩周前回漲了一兩成。本地產(chǎn)的春菜、花菜上月31日約1.2元/500g、2.2元/500g，昨漲到1.4~1.5元/500g、2.6~2.8元/500g。執(zhí)行限價(jià)的大宗菜中，永輝屏山店上海青昨售0.98元/500g，空心菜1.9元/500g。
　　
　　囤菜待商機(jī)可能變危機(jī)
　　
　　海峽蔬菜批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理林修建說(shuō)，接下來(lái)本月預(yù)計(jì)強(qiáng)冷空氣過(guò)程多，不利于蔬菜的生長(zhǎng)，部分作物會(huì)有凍害，且春節(jié)需求量將提升，為防菜價(jià)大幅上漲，2011年春節(jié)前，福州重要蔬菜儲(chǔ)備庫(kù)容將達(dá)3000噸，且批發(fā)市場(chǎng)還將引進(jìn)豆芽生產(chǎn)線，確保市場(chǎng)供應(yīng)。因此，1月份菜價(jià)應(yīng)能維持平穩(wěn)狀態(tài)。
　　
　　福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局有關(guān)人士稱，關(guān)于保證蔬菜供應(yīng)量以及維穩(wěn)菜價(jià)的諸多舉措持續(xù)進(jìn)行中，盡管有春節(jié)的因素，但菜價(jià)不至于大漲。
　　
　　有超市稱，限價(jià)會(huì)導(dǎo)致超市彼此間競(jìng)相比菜價(jià)誰(shuí)更低，進(jìn)而會(huì)迫使農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)跟進(jìn)。還有超市稱，不少批發(fā)商戶都抱著春節(jié)蔬菜要漲價(jià)的心態(tài)，因此多渠道訂貨，而市場(chǎng)上一旦同個(gè)品種的量過(guò)于充足，價(jià)格自然會(huì)下來(lái)，不升反降讓不少提前“囤菜”的批發(fā)商處在“賠本”的邊緣，囤菜商機(jī)反而變危機(jī)。
　　
　　【政策】
　　
　　菜籃子市長(zhǎng)負(fù)責(zé)量化考核指標(biāo)
　　
　　省商品市場(chǎng)供應(yīng)保障聯(lián)席會(huì)議辦的最新消息顯示，各地均已啟動(dòng)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，做好商品調(diào)劑和市場(chǎng)調(diào)控工作。廈泉等7個(gè)設(shè)區(qū)市制定了“菜籃子”市（縣）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制工作方案，并確定具體的考核量化指標(biāo)。福州市也即將出臺(tái)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制工作方案。
　　
　　目前，福州全市已辦理綠色通道通行證的車輛有269輛，鮮活農(nóng)產(chǎn)品免收過(guò)路過(guò)橋費(fèi)。各地還完善便民早市網(wǎng)點(diǎn)，允許農(nóng)民種植的蔬菜自產(chǎn)自銷。福州市早市從早期的18個(gè)已大幅增加至目前的47個(gè)，其中鼓樓區(qū)10個(gè)、臺(tái)江區(qū)10個(gè)、倉(cāng)山區(qū)12個(gè)、晉安區(qū)12個(gè)、馬尾區(qū)3個(gè)。
　　
　　（記者 王烽 毛朝青 文/圖）