進入8月以來，本來逐步下跌的福州生豬收購價開始反彈，到昨天已觸及今年6月份創下的歷史高點。不過目前福州大型超市豬肉零售價變化不大，僅小部分品種小幅漲價。業內人士認為豬肉價格上漲空間已不大。
福州市商貿服務業局的監測顯示，今年7月份，福州生豬收購價以下跌為主，相應地，各大零售點豬肉售價也有所下降。不過從本月開始，福州生豬收購價格又出現反彈。記者從福州和盛食品有限公司獲悉，本月中旬福州生豬收購價迅速上升至每50公斤1005元，本周再次上升，目前每50公斤漲至1010元，這也是今年6月份福州生豬收購創下的歷史最高價。昨天記者在永輝等超市看到，和上月底比，之前我市實施“協商價”的幾個豬肉品種都未再調價，如瘦肉每500克13.38元，上排每500克16.3元，排骨每500克17.8元。其他部分品種售價雖有上調，但幅度很小：如上排肉每500克上漲了0.2元，現為17元；胴骨每500克漲了0.5元，現為21.5元。
對此次收購價的反彈，福州多家超市相關負責人告訴記者，這主要是受中秋節臨近、大中專院校學生將返校的影響，豬肉需求增加，拉升了生豬的收購價格?！鞍茨壳暗淖邉荩瑑r格應該還會穩中略漲，但上漲空間估計不會很大。”業內人士分析，今年一季度豬價出現較大幅度上升時，就有不少養殖戶加大補欄力度，接下來這些新補欄的生豬進入出欄周期，供應加大會抑制豬價的上漲幅度。國家發改委表示，在明年春節前，豬肉價格應該是基本穩定或穩中略漲，到明年春季后豬肉價格可能大幅下跌。
