2011年9月30日，位于鄭州市百盛購物廣場的永輝超市鄭州東太康路店盛大開業，總面積近1萬平方米，是“中國大陸第一家將生鮮農產品引進現代超市的流通企業”首次進駐河南市場。
永輝超市被國家商務部列為“全國流通重點企業”、“雙百市場工程”重點企業，榮獲“中國馳名商標”，已在上海主板上市。據永輝超市河南區總經理黃德順介紹，永輝超市被國家七部委譽為中國“農改超”推廣開創者，目前已在全國發展了200多家門店。
東太康路店，作為永輝超市落戶中原的首家門店，將秉承該企業“民生超市，百姓永輝”的定位，堅持以生鮮為特色的差異化經營模式，為鄭州消費者提供日常用品、加工食品、服裝、家居、家用電器、電子產品和進口商品等3萬多種單品。
值得注意的是，為了更好地體現特色經營，永輝超市東太康路店將營業時間提前至早上7點30分，此舉將開創河南綜超行業的“早市”時代，進一步推動中原生鮮食品市場的競爭與發展。
