昨日，記者從福州養豬協會獲悉，去年9月上旬，福州生豬收購價漲到歷史高點，達1060元/100斤，之后價格一直震蕩，但春節之后一路下跌，截至目前，福州生豬收購價已經連續6周下降，已經跌到790~800元/100斤，但降幅不如其他城市。據商務部近日發布的監測信息顯示，3月24日全國生豬平均價格765元/100斤。
“春節后近一個月，上排、后戈、條肉、瘦肉等價格都有所回落。目前初步計算，單品平均降幅在0.5元/斤左右?！备Ｖ荻嗉页猩r部采購員說。昨日，記者在福州多家超市看到，每斤無骨條肉售價為12.9元、瘦肉12.8元、排骨19.8元、豬前戈10.5元。
“2月23日福州市貿發局召集超市開會，要求對豬肉價格進行下調?！庇垒x超市采購部相關負責人肖經理稱，2月25日，該超市豬肉零售價各單品每斤平均下降了約0.4元，3月26日將再調一次，兩次降幅累計近10%。
福州養豬協會相關人士分析，價格持續下跌的原因有以下四點：一是去年生豬存欄、出欄數量的增加;二是去年下半年，大量進口豬肉對國內市場的沖擊;三是東北等地因天氣原因積壓的豬肉急于疏通，影響全國的豬肉消費情況;四是春節后豬肉需求的降低。福州市養豬協會會長鄭謀銓認為，今年肉價高峰時，福州生豬均價或將穩定在每斤8.5~9元之間。
