朝陽、昌平啟動節前食品檢查
發布時間:2011-02-15 | 信息來源:北京商報
  為迎接元宵節的到來,朝陽和昌平工商在昨日分別對各自區域開展了食品安全檢查,確保節日食品市場穩定。

  據了解,朝陽工商昨日在樂天超市有限公司北京酒仙橋分店,對超市銷售元宵、湯圓的專柜進行了檢查。并在現場仔細查看了銷售環境、食品進銷臺賬、檢測報告等相關內容。同時委托檢測機構對超市內銷售的部分元宵、湯圓進行了抽檢,共抽取4個品牌的元宵、湯圓共計10個樣本。重點對其中的微生物、食品添加劑、硼砂等多項指標進行檢測。

  昌平工商以索證索票制度、進貨驗收制度的執行情況和食品質量為重點,對轄區內的大中型商場超市和元宵專賣店進行了檢查,抽樣產品涵蓋了稻香村、思念、三全、灣仔碼頭等6個品牌的18種元宵。據悉,今年昌平工商分局首次啟動食品安全與商品質量監控分中心,通過專業技術手段提升了對轄區食品安全的掌控力度。

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