為了確保市民、游客舌尖上的安全,鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)職工食堂,旅游景點(diǎn)、餐飲店的食品安全情況進(jìn)行了食品快速檢測(cè),人大代表對(duì)檢測(cè)全程進(jìn)行了監(jiān)督。
6月11日,鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品檢測(cè)人員開(kāi)著食品檢測(cè)車(chē)走進(jìn)了華僑城內(nèi)部食堂,對(duì)食堂購(gòu)買(mǎi)的豬肉、小白菜、西紅柿等五種食品以及碗、盤(pán)消毒情況進(jìn)行了快速檢測(cè)。對(duì)肉、蔬菜主要是檢測(cè)農(nóng)藥、獸藥殘留情況,餐具主要是檢測(cè)潔凈度是否達(dá)標(biāo)。經(jīng)過(guò)快速檢測(cè),所檢豬肉、蔬菜全部合格,餐具的潔凈度全部達(dá)標(biāo)。人大代表胡玉清在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督了檢測(cè)的全過(guò)程。對(duì)華僑城職工食堂的肉菜、餐具檢測(cè)后,檢測(cè)人員又到櫻桃溝景區(qū)內(nèi)的8家餐飲店,對(duì)其購(gòu)進(jìn)的7種蔬菜樣品,2個(gè)豬肉樣品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),農(nóng)藥和獸藥的殘留度全部合格。部分游客代表還走進(jìn)檢測(cè)車(chē)參觀并觀看食品檢測(cè)的過(guò)程。人大代表胡玉清說(shuō),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢測(cè)食品的全過(guò)程,不僅加強(qiáng)了市場(chǎng)的監(jiān)督管理力度,還能讓消費(fèi)者放心消費(fèi)。
據(jù)二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來(lái),該局已快速檢測(cè)職工食堂、學(xué)校、幼兒園食堂和餐飲店的食品600多家,達(dá)3000多個(gè)批次,到年底將完成全年5000個(gè)批次的檢測(cè)任務(wù),確保舌尖上的安全。