昨日，市民楊女士打進本報熱線反映，超市銷售的干海椒口味沒變化，但價格卻越來越“辣”了：“3個月前，干海椒才10元左右1公斤，現在要20元1公斤，是不是‘炒蒜團’炒高了大蒜價格后，又開始炒干海椒了？”  

    對于“干海椒價格是不是被人為炒高”的疑問，本報記者展開了調查。  

　　漲價勢同“坐火箭”  

    昨天上午，永輝超市較場口店干海椒堆臺前擠滿了人，一些中年女顧客在這里仔細挑選。  

    “怎么買干海椒也要一個個地挑啊？”記者問一位顧客。  

    “要挑哦，干海椒價格像‘坐火箭’一樣飛起漲，挑紅一點、辣一點的，做菜時能少放點！”這位顧客向記者傳授心得。  

    該店負責人表示，顧客挑干海椒的現象，以前從未出現過。不過8月后，干海椒的批發價格從9元/公斤，漲到目前的17元/公斤，幾乎翻了一番，超市的零售價也隨之變化。以永輝超市為例，11月初干海椒的零售價為13.96元/公斤，不到一周，改為15.6元/公斤，后來又上漲為17元/公斤，直到目前的19.6元/公斤。  

    其它超市的干海椒零售價上漲幅度，也與永輝大致相同，個別超市零售價甚至突破20元/公斤。  

　　產量下降是主因  

    對于干海椒價格飛漲的原因，盤溪市場的批發經營戶認為，主要是產量下降所致。  

    經營戶洪德飛介紹，在重慶干海椒市場，河南貨占了70%至80%，余下的份額分別由河北、山西、山東及本地占有。由于去年國內海椒產量較高，過低的海椒價格讓椒農很受傷，今年海椒種植面積大減，產量隨之減少。  

    以在市內較為有名的石柱海椒為例，去年占有盤溪干海椒市場近一成的份額，但今年在這個市場上卻難見石柱海椒的蹤影。  

    另外，今年年初正當海椒出苗的時候，河南遭遇干旱；今年11月，海椒收獲時，河南又出現霜凍低溫天氣，也極大地影響了海椒的產量。  

    “根據我所掌握的情況，河南海椒產量只有去年的50%左右，河北的海椒產量只有去年60%左右。”洪德飛稱，這樣的低產量下，干海椒想不貴都不行。  

    價格已有看低趨勢  

    至于干海椒價格上漲，是否有被暴炒的嫌疑？盤溪市場的經營戶一致認為：“那是沒有的事。”  

    他們分析說，山東大蒜價格被暴炒后，全部被投機商人買去囤積，批發商在蒜農手里收不到大蒜。但干海椒的情況則不同，目前盤溪市場的干海椒批發商仍能很容易地從河南椒農手里收貨，市場內外也沒有大量囤積干海椒的情況出現。  

    經營戶何玲告訴記者，今年價格的最高點出現在國慶前后，批發價格曾達到19.6元/公斤。不過，隨著12月河北海椒即將收獲，干海椒價格已有看低趨勢。  

    洪德飛、何玲等人都認為，預計到明年春節前，應該不會再出現價格暴漲的現象。  

    （記者 陳 鈞）