一個多月來,我市的蔬菜價格一直在高位徘徊,一些家庭主婦又開始精打細算過日子。對此,一些蔬菜采購商稱,菜價回落還要天氣配合。
蔬菜價格居高不下
昨日一早,家住渝北東和春天的王大媽和往常一樣,到家門口的農貿市場和超市逛了一圈,發現綠葉蔬菜仍和前幾天一樣,價格沒什么變化。王大媽說,以前二三十元就能在超市買很多東西,現在僅夠買兩三斤子姜。
記者從王大媽的收銀小票上看到,昨日超市的子姜價格達到每公斤15元,而王大媽買的本地紅皮豇豆,每公斤7元,瓢白每公斤6.4元,最便宜的是空心菜,每公斤3元。
我市統計局數據顯示,今年7月CPI同比上漲3.8%,漲幅與5月、6月相同,連續三個月超過3%的通脹警戒線。
減少浪費就算節約
王大媽一家住東和春天已經5年了,女兒女婿都比較會過日子。女婿劉先生告訴記者,以前吃東西比較浪費,現在減少浪費就是節約了。以前中午剩的蔬菜,他們一定不會留到晚上吃;現在劉先生會把中午剩下的土豆等不容易壞的菜,放到冰箱里,晚上再拿出來加熱后吃。
劉先生說,這樣下來,一天至少可以少買一種蔬菜,以平均每公斤6元左右計算,一天少買一斤,一個月就可以節約近100元菜錢。
女兒張梅也很會精打細算地過日子。“以前清理菜,會浪費很多,現在盡量不浪費。”她說,以前吃空心菜,一根菜只是掐尖,扔掉很多,現在一根空心菜會再多掐一截。
菜價回落要看天氣
蔬菜價格持續高位,石灰市等蔬菜市場菜販稱,主要是目前本地的豇豆、黃瓜都處于快收尾的季節,上市量比較少,加上外地菜來得也不多。
新世紀、永輝等超市蔬菜采購負責人則表示,蔬菜價格與天氣關系很大,前段時間本地暴雨,潼南、銅梁等地很多蔬菜基地被淹。后來高溫天氣,特別是七八月,上37℃的極端高溫天氣有10多天,很多蔬菜的根都干掉了,影響了蔬菜的產量,加上四川、云南等地泥石流,阻礙了蔬菜的采購和運輸,外地蔬菜量少價高。
蔬菜采購商認為,目前的蔬菜價格要回落,還要天氣配合,如果沒有極端天氣,菜價應該會有所回落。